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Writer's pictureAndréane Williams

Une poutine à la sauce libanaise

Avec son fromage chaud, ses frites et sa sauce brune, la poutine du Québec a séduit le chef Marc Kandakji. Aujourd'hui aux fourneaux de son restaurant Marky's à Beyrouth, le Libanais s'est donné pour défi de servir la meilleure poutine du Liban.


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